栄養部
概要
栄養部では、治療の一環として≪病態や嚥下状態にあった治療食の提供≫≪患者さんの栄養状態に応じた栄養管理の実施≫≪実行可能な食事療法の提案≫を行っています。
病院食
患者さんの食事は、病態に応じて適正な栄養を摂ることができるように設定しております。
日々の食事を安心して、楽しんで食べていただけるように工夫しています。
- 選択メニュー
2種類のメニューからお好みのものを選んでいただきます。 - 行事食
おせち、七夕、冬至、クリスマス など - そばうち体験など
栄養食事指導
個別指導・集団指導を行っております。
患者さんの病態に応じた食事療法についてご説明しますが、食事を制限するのではなく、しっかり食べて身体のいい状態を維持できるような方法を提案いたします。
栄養管理
医師を含む多職種の医療従事者と共同して、栄養評価を行い、個々の状態にあわせた栄養計画を作成しています。
食欲不振、嚥下機能低下など栄養不良となるような場合には、主治医や看護師と対応を検討し、栄養改善につながるよう食事内容の調整を行います。
