栄養部
栄養部では、治療の一環として≪病態や嚥下状態にあった治療食の提供≫≪患者さんの栄養状態に応じた栄養管理の実施≫
≪実行可能な食事療法の提案≫を行っています。
医師・看護師・管理栄養士が入院時に栄養評価を行い、個々の疾病に応じた栄養管理計画を作成します。
栄養状態に合わせた食事を提供することで、疾病の早期回復に努め、診療部門の1つとして栄養面からサポートします。
食欲不振、嚥下機能低下など栄養不良となるような場合は、ＮＳＴ（栄養サポートチーム）で対応検討します。
ＮＳＴ（栄養サポートチーム）
ＮＳＴとは患者さんの栄養状態を把握し、適切な栄養管理を実施することで治療・回復・退院できることを目的とした医療チームです。 当院のＮＳＴは、医師、管理栄養士、看護師、薬剤師、言語聴覚士、理学療法士、作業療法士などで構成しています。 それぞれの専門的な知識や技術を活かしながら、患者さんにとって最適な栄養治療が実施できるよう支援しています。
栄養食事指導
個別指導・集団指導を行っております。
患者さんの病態に応じた食事療法についてご説明しますが、食事を制限するのではなく、
しっかり食べて身体のいい状態を維持できるような方法を提案いたします。
病院食
患者さんの食事は、病態に応じて適正な栄養を摂ることができるように設定しております。
日々の食事を安心して、楽しんで食べていただけるように工夫しています。
- 選択メニュー
2種類のメニューからお好みのものを選んでいただきます。 - 行事食
おせち、七夕、冬至、クリスマス など - そばうち体験など
